Speis und Trank

Auf eine ausgezeichnete Küche legen wir grossen Wert.

Unser abwechslungsreiches Angebot geht, vom traditionellen          

Tagesmenue bis zum saisonalen "Menu à la carte" dass, je nach         

Jahreszeit gewechselt wird

   
FRÜHLINSGSALAT MIT G. LACHSTARTAR
La salade printanière et tartar de saumon fumé

Oder

SPARGELCREMESUPPE

La crème d'asperges

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KALBSSCHNITZEL " SALTIMBOCCA "

Les escaloppes de veau " saltimbocca "

RISOTTO

GEMÜSEGARNITURE


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RABARBER MOUSSE
La mousse de rhubarbe et glace vanille
Oder
HAUS PARFAIT
Le parfait au café


SFR. 49.50