Speis und Trank

Auf eine ausgezeichnete Küche legen wir grossen Wert.

Unser abwechslungsreiches Angebot geht, vom traditionellen          

Tagesmenue bis zum saisonalen "Menu à la carte" dass, je nach         

Jahreszeit gewechselt wird.


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 FRÜHLINGSSALAT MIT SPARGEL, ROHSCHINKEN,BÄRLAUCH,RADISLI,EI.

La salade printanière avec asperges jambon cru ail sauvage radi.

Oder

SPARGELCREMESUPPE

La crème d'asperges

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KALBSGESCHNETZELTES" MOCHELRAHMSAUCE "
L'émincé de veau aux morilles
RÖSTI
GEMÜSEGARNITURE
Les légumes de saison
Oder
FORELLENFILET " PERSILLEE "
Les filets de truite " persillée "
BUTTERKARTOFFELN
GEMÜSE GARNITURE
Les légumes de saison
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ERDBEEREN PARFAIT
Le parfait de fraises


SFR. 48.50